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Panes y masas - Alejandro Sequeira, Martín Sommaruga

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  • AtrapaCuentos Garibaldi 1636 - Ing. Maschwitz HORARIO ENERO Lunes a Sábados 10 a 13hs.
    Gratis

Nada se compara con el aroma a pan recién horneado.
Alejandro Sequeira, especialista en publicaciones de
gastronomía y Martín Sommaruga, panadero amateur que
elabora su pan desde hace años, te comparten más de 60
recetas sencillas, con su paso a paso, para que disfrutes de
la experiencia de hacer tus panes caseros salados y dulces.
Panes de campo y de molde, bagels, ciabattas, baguettes,
focaccias, pandulces, roscas, rolls, cookies y mucho más.
Solo necesitas harina, agua, levadura, sal...¡y manos a la masa!

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